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第一精品福利官方导航可以吃番茄汁吗

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第一精品福利官方导航可以吃 番茄汁
2019-04-11
第一精品福利官方导航网精选回答

第一精品福利官方导航可以吃番茄汁,患有急性胃肠炎、急性细菌性痢疾的病人不宜吃番茄。番茄汁为新鲜的番茄果实制成的菜汁,是人们喜欢的饮料,也是配制鸡尾酒的重要原料,是混合菜汁生产的主要成分。

第一精品福利官方导航可以吃番茄汁

番茄汁的营养价值

1、番茄汁中除含有丰富的维生素、碱性元素、纤维素、果胶外,还富含番茄红素,番茄红素是较强的抗氧化剂,可改善老年性黄斑病变。

2、番茄汁含有多种有机酸,有机酸除了保护维他命C不被破坏外,还可软化血管、促进钙、铁元素的吸收,帮助胃液消化脂肪和蛋白质。

3、番茄汁中还含有一种抗癌、抗衰老的物质称为谷胱甘肽,对乳癌、肺癌、子宫内膜癌具有抑制作用,亦可对抗肺癌和结肠癌。

4、番茄红素有利尿及抑制细菌生长的功效,是优良的抗氧化剂,能清除人体内的自由基。

5、番茄汁还具有养颜美容、增进食欲、提高对蛋白质的消化、减少胃胀食积的功效。

番茄汁的食用功效

1、抑制癌症:番茄红素对于一些类型的癌有预防效果,对乳癌、肺癌、子宫内膜癌具有抑制作用,亦可对抗肺癌和结肠癌。

2、抗衰老:番茄的番茄红素有利尿及抑制细菌生长的功效,是优良的抗氧化剂,能清除人体内的自由基,抗癌效果是β-胡萝卜素的2倍。

3、促进食欲:番茄酱味道酸甜可口,可增进食欲,番茄红素在含有脂肪的状态下更易被人体吸收。

番茄汁的适用人群

一般人群均可食用。

番茄汁的禁忌人群

患有急性胃肠炎、急性细菌性痢疾的病人不宜吃番茄。

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