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第一精品福利官方导航可以吃 鸡精
2019-05-30
第一精品福利官方导航网精选回答

第一精品福利官方导航可以吃鸡精,慢性肾脏病患者、高血压患者、痛风患者、枫糖尿症的病友少食。鸡精是以新鲜鸡肉、鸡骨、鸡蛋为原料制成的复合增鲜、增香的调味料。可以用于使用味精的所有场合,适量加入菜肴、汤羹、面食中均能达到效果。鸡精中除含有谷氨酸钠外,更含有多种氨基酸。它是既能增加人们的食欲,又能提供一定营养的家常调味品。鸡精产品更加注重鲜味,所以味精含量较高;鸡粉则着重产品来自鸡肉的自然鲜香,因而鸡肉粉的使用量较高。

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鸡精的营养价值

鸡精中除含有谷氨酸钠外,更含有多种氨基酸。它是既能增加人们的食欲,又能提供一定营养的家常调味品。

鸡精的食用功效

1、补充营养:鸡精大量的谷氨酸钠,也含有多种氨基酸和一些蛋白质与多种维生素,这些物质都是人体正常工作时的必须营养成分,人们食用鸡精以后可以快速这些营养成分吸收和利用,对增强身体素质有一定的好处。

3、增加食欲:鸡精有很强的提味增鲜作用,它可以让食物的味道更诱人,能让人们的胃口大开,可以起到增加食欲的作用

鸡精的适用人群

一般人群均可食用。

鸡精的禁忌人群

慢性肾脏病患者、高血压患者、痛风患者、枫糖尿症的病友少食。

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