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第一精品福利官方导航可以吃 美人椒
2019-01-18
第一精品福利官方导航网精选回答

第一精品福利官方导航可以吃美人椒,对胃及十二指肠溃疡,急性胃炎,肺结核以及痔疮或眼部疾病患者忌用。美人椒有红与绿两种颜色,肉质紧密厚实,外形细长,长约20cm,外表颜色鲜艳而又光泽。美人椒味道辛辣,一般不能当做普通蔬菜食用。适合,腌渍呈泡辣椒,或入菜用于调味。

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美人椒的营养价值

辣椒具有很高的营养价值。它除含有丰富的蛋白质、碳水化合物、钙、磷、铁,还含有极为丰富的维生素C。每100克辣椒中维生素C的含量高达100至198毫克,位居瓜菜类食物之首。其中含钙最多者每百克可达75毫克,含铁量达 3.2毫克。

美人椒的食用功效

1、解热、镇痛:辣椒辛温,能够通过发汗而降低体温,并缓解肌肉疼痛,因此具有较强的解热镇痛作用。

2、预防癌症:辣椒的有效成分辣椒素是一种抗氧化物质,它可阻止有关细胞的新陈代谢,从而终止细胞组织的癌变过程,降低癌症细胞的发生率。

3、增加食欲、帮且消化:辣椒强烈的香辣味能刺激唾液和胃液的分泌,增加食欲,促进肠道蠕动,帮助消化。

4、降脂减肥:辣椒所含的辣椒素,能够促进脂肪的新陈代谢,防止体内脂肪积存,有利于降脂减肥防病。

美人椒的适用人群

一般人群均可食用。

美人椒的禁忌人群

对胃及十二指肠溃疡,急性胃炎,肺结核以及痔疮或眼部疾病患者忌用。

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