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第一精品福利官方导航可以吃 牛蒡叶
2019-01-02
第一精品福利官方导航网精选回答

第一精品福利官方导航可以吃牛蒡叶,牛蒡叶为菊科植物牛蒡的嫩叶。这是一种很像蓟的野生植物,在北半球非常普遍,青嫩的叶茎可做成沙拉。整棵植物都拿来利用。

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牛蒡叶的营养价值

牛蒡叶富含钙,能调节酶的活性,参与神经、肌肉的活动和神经递质的释放,调节激素的分泌,控制炎症和水肿,维持酸碱平衡等。含多种营养成分,其中胡萝卜素、维生素C含量最为丰富,有助于增强人体免疫功能。

每100克牛蒡嫩叶,含水分87克,蛋白质4.7 克,脂肪0.8克,碳水化合物3克,钙242毫克,磷61毫克,铁7.6 毫克,胡萝卜素3.90毫克,维生素B1 0.02毫克,维生素B2 0.29毫克,尼克酸1.1毫克,维生素C 25毫克。

第一精品福利官方导航吃牛蒡叶的食用功效

1、清热除火,泻火除烦,消除血液中的热毒;

2、护发:含蛋白质的食物,经胃肠的消化吸收形成各种氨基酸,是合成头发角蛋白的必需成分;

3、提高免疫力,调节酶的活性,参与神经、肌肉的活动和神经递质的释放,调节激素的分泌,控制炎症和水肿,维持酸碱平衡;

4、化痰止咳:牛蒡叶散风热,宣肺气,祛痰而止咳,故外感风热,咳嗽不畅痰多者,往往用为要药,可配荆芥、桔梗、甘草等同用;

5、解毒:富含维生素c,有助肝脏解毒,增加免疫细胞的活性,清理身体内长期淤积的毒素,增进身体健康,对热毒疮痈有一定疗效;

6、通便:纤维素可以促进肠壁的蠕动,帮助消化,防止大便干燥,润滑肠道,刺激排便;

7、第一福利视频草莓头痛头晕;

8、第一福利视频草莓疹出不畅、烦闷、金疮、皮肤风痒等症。

9、《药性论》载“牛蒡单用,主面目烦闷,四肢不健,通十二经脉,治五脏恶气,可常作菜食之,令人身轻”。

牛蒡叶的适用人群

厌食、偏食,不易入睡、易惊醒,易感冒,头发稀疏,头晕,贫血。食欲减退、多梦、失眠、烦躁、易怒的老年人。容易上火的人士。

牛蒡叶的禁忌人群

脾虚便溏者禁服。

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