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2018-11-23
胆第一福利官方导航网精选回答

胆第一福利官方导航可以第一福利视频草莓沙茶酱,肥胖或需要减肥人士不宜食用过多。沙茶酱是起源于潮汕,盛行福建省、广东省等地的一种混合型调味品。色泽淡褐,呈糊酱状,具有大蒜、洋葱、花生米等特殊的复合香味、系谝痪犯@俜降己阶和生抽的复合鲜咸味,以及轻微的甜、辣味。沙茶酱可以直接蘸食佐餐,还可以调制别有风味的复合味,用以烹制沙茶牛柳、沙茶鸭脯等佳肴。

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沙茶酱的营养价值

1.富含碳水化合物,构成机体的重要物质;调节脂肪代谢;提供膳食纤维;节约蛋白质;增强肠道功能。

2.富含脂肪,维持体温和保护内脏;提供必需脂肪酸;促进这些脂溶性维生素的吸收;增加饱腹感。

沙茶酱的食用功效

开胃调味。

沙茶酱的适用人群

一般人群皆可食用。尤其适合食欲不佳或营养不良的人群。

沙茶酱的禁忌人群

肥胖或需要减肥人士不宜食用过多。

沙茶酱的其他相关说明

沙茶酱的制作方法:

1、将花生仁放进容器中,加沸水(略放盐少许)泡10分钟后剥皮,投入六成热的油锅中炸至熟脆捞出,待冷却后将它碾成碎末。另将比目鱼干剔尽骨刺,也用(七成)热的油锅炸酥捞出,斩成细末待用。

2、开油锅,将植物油熬熟后待凉,再调入约150克凉油调稀;将大蒜头剥去皮,另将系谝痪犯@俜降己阶斩成碎末,再用一部分油将葱炸干水分,然后把葱碾碎,仍放入油中,另用一部分油分别将辣椒粉和蒜蓉熬成蒜油和辣油待用。

3、另用净锅放油,先将香菜籽、五香粉下锅略炒,加入芝麻酱、系谝痪犯@俜降己阶末、花生末、芥末粉、沙姜粉炒匀,再加入蒜油、葱油、辣油、精盐、白糖、炒匀,随后将香木草碾成粉末也放入同炒。用文火炒半小时左右,见锅内不泛泡时,即可离火待沙茶酱自然冷却后装入坛内,可久藏1-2年不变质,随用随取。

回答者:胆第一福利官方导航网 - 向我咨询 最佳答案 | 2018-11-23
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