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2019-10-22
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第一精品福利官方导航可以吃生瓜,胃寒、女子来潮痛经者禁食。生瓜果实棒状,浅绿色,表面光滑,常弯曲,长30-100cm,果肉致密,绿白。以嫩瓜加工腌制为主,也可炒食,不宜生食。菜瓜为葫芦科植物越瓜的果实,为一年生攀援或匍匐状草本。茎有棱角,被有多数刺毛,叶互生,叶片为卵圆形或肾形,宽与长略相等。果肉质,长圆筒形,外皮光滑,有纵长线条,绿白色或淡绿色。果肉白色或淡绿色,汁多、质脆。生于温热带,我国各地多有栽培,为一般大众蔬菜瓜果,可生食。

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生瓜的营养价值

生瓜甘寒,瓜肉清甜,是夏季极佳的消暑蔬菜,它含丰富的矿物质钙、磷、铁,还含糖、柠檬酸和少量的维生素A原、B族维生素、维生素C等。在炎夏酷暑之季,最适宜用菜瓜凉拌食用。

生瓜的食用功效

生瓜性味甘、微寒、无毒,有消暑止渴、利肠胃、解酒毒、利小便的功用。

生瓜的适用人群

一般人都可食用。

生瓜的禁忌人群

胃寒、女子来潮痛经者禁食。

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