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第一精品福利官方导航可以吃豆渣吗

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第一精品福利官方导航可以吃 豆渣
2018-11-25
第一精品福利官方导航网精选回答

第一精品福利官方导航是可以吃豆渣的,豆腐渣又称霉豆腐渣,城市里并不多见,在农村这可是一道美食,豆腐渣能够与肉红烧着吃,还能与白菜炖煮食用,口感细腻,别具风味,同时豆腐渣对于女性养生还有不小的帮助。

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豆渣的营养价值

豆腐渣含水份85%,蛋白质3.0%,脂肪0.5%,碳水化合物(丰富的膳食纤维、多糖等)8.0%,此外,还含有钙、磷、铁等矿物质。100克豆渣中约含钙100毫克,几乎和牛奶等同,由此可见,豆渣的营养价值非常高。

第一精品福利官方导航吃豆腐渣的好处

1、减肥

豆渣中含有丰富的膳食纤维,有助于肠胃蠕动,排出体内废物残渣,帮助减肥

2、补钙

100g豆渣中含有100mg左右的钙,与相同重量的牛奶差不多,是一种不错的补钙来源

3、预防肠癌

豆渣含有丰富的膳食纤维,有利于肠道能够及时的排出废物残渣,有利于肠道健康

4、降低胆固醇

食用豆腐渣,能降低血液中胆固醇含量

5、缓解糖尿病人的病情

豆渣是低能量的食物,有助于减少糖尿病人对胰岛素的消耗

6、降三高

豆腐渣对于中老年朋友养生非常好,农村里很多老人每年都会在打豆腐时都会留下一两桶豆腐渣.豆腐渣中的粗纤维能够吸附人体内的脂肪,增强肠胃对糖类物质的吸收能力,能够有效预防血糖、血脂的升高。

7、养胃助消化

豆腐渣是豆腐的副产物,豆腐渣中含有大量的膳食纤维,对消化不好的朋友很有帮助,能够促进肠胃的蠕动,减轻胃肠的负担。

8、帮助女性度过更年期

豆腐渣中含有一定的酮类物质,这种有机物能够调节女性体内激素水平,女性更年期常常容易出现激素分泌不足,因此可以常吃一些豆腐渣。

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